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2022-07-21
石榴果粉 石榴汁粉
【英文名称】:Pomegranate Juice Powder
【外 观】:淡红色粉末。
【溶 解 度】:≥99%
【粒 度】:过80目
【水 分】:≤6%
【菌落总数】:<1000
【沙门氏菌】:无
【大肠杆菌】:无
【工艺流程】:
1、喷雾干燥:用高压喷雾设备对浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊.粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
2、冷却、包装:喷雾干燥后的果粉迅速冷却,然后进行包装、密封
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